Maak jouw eigen granola! Deze is echt zoveel lekkerder dan de pakken die je in de supermarkt koopt. Heerlijk voor door de yoghurt of kwark. En met een paar stukjes fruit erdoor heb jij een TOP ontbijt! Deze granola is favoriet van veel TWEE12 Members en dat snappen wij wel 😉

Wat heb je nodig?

• 250g havervlokken
  
• 150g noten (grof gehakt) en/of pitten (*
  
• 1 el honing
  
• 1 el olijfolie

(* maak een mix van pompoenpitten, zonnebloempitten, pijnboompitten, walnoten, pecannoten, amandelen, hazelnoten, etc. Totaal 150 gram dus.

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 175C.
2. Meng alle ingrediënten.
3. Verdeel het mengsel over een met bakpapier bedekte bakplaat.
4. Bak in ca. 18 minuten goudbruin in de oven. Schep het tussentijds een paar keer om.
5. Uit de oven af laten koelen.

Bewaar in een goed afsluitbare pot.

Variatie tip
 Ook lekker met een snufje kaneel, koekkruiden of wat kokosrasp.

 

Snellere versie
En wil je een snellere versie? Of heb je geen voorraad meer en je wilt NÚ granola op je kwark. Rooster dan een mengsel van vlokken, zaden en noten in de koekenpan. Zo klaar!